仕事中に現地の友達から電話があり「ニシキヘビが手に入ったから来い」
と誘われた。仕事後急いで友達の家に行くとニシキヘビはすでに料理されて美味しい匂いを漂わせてる！
早速食べたところ、味は村の人たちがよく味付けするソース味。肉はちょっと固いものの、臭みもなく美味しい。骨が多い部分があるけど、それこそ「ニシキヘビ」って感じだ。ソース味が調度よくビールに合う！
脂の部分もあったけど、そこはまずいから食べないらしい。見るからに脂で確かに食べる気にはならない。
今度は是非料理するところから見せてもらおう。
思えば最近珍しいものを食べていなかった。いつかまた奥地の村に珍味を探しに行きたいものだ。
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ティラピアだって言われて
どう見ても普通の魚食べた覚えもあるしな。
肉もちゃんと「けもの」っぽかったし。
Fear Factor日本代表として、ゲテモノ食いを極めます。